中国·首届棠溪特色文化节_企业新闻

中国·首届棠溪特色文化节

发布时间：2019-09-17 浏览0次

好客天中，酒韵中原。这里得天独厚，是中华人文之母嫘祖的故里，是我国酿酒，冶铁铸剑文化

好山好水出好酒。酒的发展离不开悠久的酒文化。“棠河酒"因产地位于华夏名溪棠溪河畔而得名。公元172年，东汉太尉李咸（棠溪河西岸坡李村人）回乡省亲时，曾带龙凤酒入俸宫中，灵帝感其味美，遂赏咸千金，当地人民感到“龙凤酒 ”酒质奇特，试以此酒入药，竟治愈者甚众。东汉名医张仲景亦用此酒治“消渴症”有神效，故此地酿酒历数千年，颇负盛名。明吏部尚书许灒奉旨前往嵖岈山上香时，因慕名而路经龙凤山，兴致所至，吟颂成章：“坐临龙泉饮“龙凤”，门对马岭听鹿鸣，自古名泉何其多，哪得棠溪景致胜。”远古以来，“棠河酒”早已超越了其本身的意义，成为传承历史和华夏文明的魄魂。

2019年10月17日（农历9月19日）

我们带您走进

中国·首届棠溪特色文化节暨棠河植酒节，

带您穿越回酒香四溢的植酒现场，

感受流传千年的植酒文化！

亲手植下一坛美酒，

陶醉在美酒飘香的棠溪河畔！

种瓜得瓜，种豆得豆！

植酒？得什么？

您在地里植过酒吗？

这是千百年来流传的童谣。据史书记载：公元1704年九月初九（康熙四十三年），王姓先祖从湖广省宝庆府武冈州经麻城县孝感乡辗转迁入成都府金堂县。当时离家都希望带走祖根，经族长再三考虑商讨，决定把祖传酿酒技术传给他们，并传三壶家酒为根，同时送了三句话告诫他们:

一、不能喝，不要今朝有酒今朝醉，要懂得珍惜;

二、不能卖，不能当败家子，要守住家业;

三、不能丢失，要做个有责任有担当的人。

酒在家在，酒在人在，酒在运在。采用传统手工艺酿造的纯粮食酒，刚酿出来很燥也很烈，不添加任何香精、香料、食品添加剂和食用酒精。植酒，以土制陶坛为器，分装植种在地里与大地缔合，吸取大地之精髓、凝聚大地之灵气。酒在地里充分吸收了土壤中的微量元素和矿物质，便成了活性酒。活酒更香、更纯，饮后不燥、不伤肝，是纯天然的养生酒。